Ayam bakar kecap

Dipos pada March 18, 2022

Ayam bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saya paling suka ayam di bakar dibanding ayam digoreng dan saat masak ayam kalau bisa pakai air kelapa karena rasanya menurut saya lebih gurih aja dibanding pakai air putih biasa. tp kalau tdk ada air kelapa air biasapun gapapa kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:

  1. 1/4 ayam potong lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit
  2. air kelapa
  3. bumbu halus:
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 butir kemiri
  7. 1/4 sdt ketumbar
  8. garam
  9. gula merah
  10. seruas jahe
  11. bumbu tambahan:
  12. sereh geprek
  13. lengkuas geprek
  14. daun salam
  15. daun jeruk
  16. kecap
  17. s

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap

1
Setelah dilumuri jeruk dan didiamkan bilas hingga bersih
2
Masukkan jadi satu ayam, air kelapa, bumbu halus dan bumbu tambahan
3
Kemudian tambahkan kecap
4
Masak hingga air menyusut
5
Bakar di atas arang atau teflon sambil diolesi sisa bumbu yg dicampur dengan sedikit margarin
6
Sajikan dengan sambel terasi dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Lezat

Ayam Bakar Lezat

Entah tau dari mana resep ayam bakar ini.bumbu nya asal asal an aja πŸ˜„ pas pertama kali buat udah lama banget zaman masih jadi anak kost2an dan ternyata cocok banget masak ayam bakar pakai resep ini jadi lanjut sampe sekarang tiap masak ayam bakar pasti kayak begini.insyallah lezattt 😍😍😍#AhlinyaAyam

Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali

Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali

#AhlinyaAyam #AyamBakar Punya ayam yg sudah banyak berkurang bagiannya karena sudah dimasak duluan 😁. Jadi saya buat ayam bakar ini seadanya stok ayamnya saja 😁. 1/2 ekor bagian bawah ditambah 4 potong ayam. Di resep aslinya pakai cabai merah, tapi saya skip supaya tidak pedas untuk anak². Rasanya enak dan gurih loh moms. Praktis pula karena pakai teflon 😁. yuk dicoba... Source: Ayam Bakar Bumbu Bali idntimes.com

Ayam bakar happy call

Ayam bakar happy call

Krn satu suara pd pingin ayam bakar cuss blg ke Abah buat belanja dan bunda yg masak..simpel krn gak punya bakaran jd pake happy call aja #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar taliwang 😁

Ayam bakar taliwang 😁

Pertama kalinya ini masak ayam bakar. Dulu waktu masih lajang nggak pernah sentuh dapur 😁 setelah googling sana sini cari bumbu, saya bisa buat versi saya sendiri.. Dan rasanya mashook pak eko .. πŸ’Ÿ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2-3porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Mumpung hari minggu pagi2 dah ngeluarin sepeda olga sedikit, lewat pemotongan ayam jadi pengen bikin ayam bakar, cuzzzzz ahh

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bosan menu ayam digoreng sma dikuah,,, cobain yg dibakar nihh,,, ternyata hueenaakkk,,, Pake resepnya ci Jun @xander's kitchen tp dimodif sesuai selera saya yaaa,,,😍 #ahlinyaayam #ayambakar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #clovercookinglover

Ayam Bakar Maknyuss

Ayam Bakar Maknyuss

Pengen masak ayam bakar yg mudah dan cepat. Coba recook resep mb rahma odhong, dan sedikit modifikasi. Selamat masak.

Ayam bakar padang teflon πŸ—

Ayam bakar padang teflon πŸ—

Sampe telat kerja karna buat ini hihihi Tp puas sama hasilnya Let's try... πŸ—πŸ—

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Resep ini aku dapat dari kakak ke 3 ku. Waktu itu aku masih SMP. Saking sukanya sampe aku tanya bumbunya apa?..ternyata simpel cuma cabe bawang saos kecap katanya. Dan masakan inilah masakan spesial pertama yg aku bisa masak. Meskipun g pernah praktek di rumah...aku beranikan diri masak waktu Ultahku di Pesantren. Rasanya gimanaaa gitu...pertama kali masak masakan spesial buat orang banyak pula. Alhamdulillah sukses πŸ˜†. Dan semua orang memuji masakanku 😊. Sampai sekarang jadi masakan favorit keluargaku juga masakan andalanku. Coba ya resepku #BringBackMemories

Ayam Bakar dengan sambal Mangga

Ayam Bakar dengan sambal Mangga

Punya ayam tapi bingung mau diapain di kulkas ada sayuran bwt lalapan jadi pas kalau ditemeni sama ayam bakar nah...berhubung didepan rumah mangga tetangga lagi berbuah lebat..hmmm nggak ada salahnya minta ketetangga hehe..akhirnya jadilah sambal mangga bwt temen ayam bakar............hmmm yummy

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Banyaknya olahan ayam yang lagi buming sekarang seperti ayam geprek, reechese dll . Sampai saya makannya bosan, akhirnya saya bikin ayam bakar ala ala πŸ˜€ supaya ada menu pilihan lain dan juga buatnya simpel banget , let's cooking .. #5resepterbaruku

4-5 porsi
60 menit
Ayam bakar teflon bumbu taliwang

Ayam bakar teflon bumbu taliwang

Selamat mencoba #Ahlinyaayam#berburucelemekemas

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam Bumbu rujak ini sangat populer di daerah Jawa. Kalau di kampungku sana, ayam bumbu rujak kerap disajikan saat acara kenduri. Sering juga menjadi salah satu lauk pengisi berkat-an, kalau orang kota bilangnya "nasi box". Yang paling aku ingat adalah, ibuku menjadikan ayam bakar bumbu rujak ini sebagai pengisi lauk nasi box saat pernikahan aku dan kakakku. Masaknya di halaman belakang rumah. Pakai kompor tanah liat dadakan (tumang). Potongannya gede-gede. Pokoknya puas deh. Sialnya, karena udah melihat ber-rak-rak ayam bakar, aku jadi "auto-kenyang". Eh... begitu aku udah ada keinginan untuk menyantapnya keesokan harinya, ayam-ayam tersebut sudah ludes. Nasiiibbbb T_T Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri. Biasanya tanpa lihat resep juga dah bisa bikin. Tapi untuk event Cookpad, aku ingin lebih "ilmiah". #halah Aku baca beberapa resep di web sajian sedap, mba diah didi, mba endang jtt, hingga akhirnya ketemu resep dari chef ken di web rasa sayange. Resep chef ken ini enak bangeeeeeet! Bermacam-macam dedaunan yang dipakai tuh bikin aroma bumbunya makin mantap. Ini aku buat versi setengah resep. Kalau di resep aslinya sana pakai gula merah dan ada penggunaan asam jawa juga. Berhubung di rumah ternyata tak ada stoknya, jadi aku sekip deh. Tapi rasa tetep mantul kok ^^ #AyamDariKampung #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur

5 porsi
45 menit
Ayam Bakar Padang ala MamaIzzan

Ayam Bakar Padang ala MamaIzzan

Kemarin udh bikin ayam bakar taliwang skrg mau coba ayam bakar kaya di warung padang , buat lidah saya udh enk sama kaya di warung padang. Kebetulan jg alat bakar arang baru dpke sekali sayang klo ga dpke 2 kali biar sekalian capek ngipasnya hehehehπŸ˜… #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

6/09/2019....ayam bakar ini sy masak udh sekitar 10 hari lalu tp baru bs upload skrg,sy pake rosemarry segar dr hasil tanaman sendiri,klo gk ada rosemarry yg segar bs pake yg kering ya,utk pemakaian gula merah bs d sesuai kan dgn selera msg2,sy pake gula merah sesuai yg d foto sy gk tau itu brp gram...oiya sy pake bumbu instan kobe nanti d akhir resep sy akan sertakan bumbu instan kobenya. Sy bakar ayam dlm oven krn mau yg praktis,sebenernya lbh enak klo d bakar d atas bara arang batok lbh sedep,bahan sambel jg sy bakar skalian d oven biar praktis hehehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam bakar

Ayam bakar

Ftonya gelapp 😊

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan #BerburuCelemek #MenuRamadhan biasanya bacem digoreng bentar kali aku coba dibakar pake teflon ternyata lebih enak dari pada digoreng bentar teksturnya suka keras klo ini ga keras teksturny