Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kampung adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kampung diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 15 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (geprek)
- 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt bubuk paprika merah
- 1 sachet Royco ayam
- Kecap manis (sesuai selera)
- 750 ml air
- 150 ml minyak goreng
