Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen dari dulu bikin ayam taliwang yang endeusss.. karena di samarinda gak ada yg jual ayam taliwang.. rikuk dari YnY nih.. tengkyuh resepnya. akhirnya bisa eksekusi juga.. hemat bumbu,praktis,cucian tempat kotornya sedikit. itu yang paling penting.. hahaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 6 potong ayam (1/2 ekor ayam), cuci bersih
  2. 1 bks santan instan
  3. 400 ml air
  4. 50 gr gula jawa
  5. secukupnya garam, merica, penyedap bubuk
  6. 😆bumbu halus😆
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 bks terasi abc
  10. 1 ruas kencur
  11. 2 btr kemiri
  12. 2 bh tomat
  13. 10 bh cabe kriting (sesuai selera)
  14. 5 bh cabe rawit merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan ayam, air, santan dan gula jawa. tunggu hingga mendidih.
2
Masukkan garam, merica dan penyedap bubuk. koreksi rasa. jika sudah pas kecilkan apinya. masak hingga benar benar menyusut dan bumbunya mengeluarkan minyak.
3
Angkat ayam lalu bakar di atas bara api atau di teflon. bolak balik hingga matang kedua sisinya. sajikan dengan sisa bumbu rebusan ayam tadi.. selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bacem Bakar

Ayam Bacem Bakar

Bikin stok makanan dikulkas yg gampang bila lapar tinggal buat. Biasanya buat ayam ungkep kuning biasa, tapi kali ikut meramaikan #adagulaadasemut sy jadikan ayam bacem bakar. Ini enak loh, tp bila kurang suka terlalu manis bisa dikurangi kecapnya saat hendak membakar. #AdaGulaAdaSemut #PosbarJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

#PejuangGoldenApron3, minggu ke-11. Kamis, 13 agustus 2020

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Baru pertama kali bikin nasbak ternyata mudah sih bikinnya cuma memang agak lama heheh & mungkin ini bisa jadi bakulan ku nanti #SiapRamadan #JemputRejeki

6 porsi
Ayam bakar rica

Ayam bakar rica

Khas menado

30 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Berawal dari si sulung yg senang masak..coba2 resep nasbak, dan di modif sesuai selera nya.. sy pun coba membuat untuk di jual.. Alhamdulillah banyak yg sdh repeat order.. btw knp jd ngiklan gini yak.. hehehe.. yuk dicoba ya moms

10-12 porsi
8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS

8. AYAM BAKAR dan TERONG bumbu SAMBAL TUMIS

Sensasinya ayam bakar dengan bumbu yang pedas , manis dan masam memang ngangeni yaa .. Apalagi di hidang dengan nasi hangat .. Masya Allah ... memang best sangat sangat ,,,

3 orang
45 menit
Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar)

Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar)

Di saat bingung mau masak apa, tiba tiba ingat kalo punya resep ini 😁 enak banget loh moms dan menurut saya cocok juga buat isian lemper. Spt biasa resep ini tidak pedas, tp kalo mau pedas silahkan ditambah cabe rawit sesuai selera ya.

6 orang
1 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

4 porsi
45 menit
Sego Bakar Ayam Panggang

Sego Bakar Ayam Panggang

Resep Sego Bakar Ayam Panggang, rasanya khas, ada bau daun pisangnya, ditambah aroma ayam panggang yg yummy.....cocok buat acara arisan...buka bersama di kantor- kantor #SiapRamadan #JemputRejeki #MasakItuMudah

Nasi Bakar Ayam Jamur Teri | Recook Bu Nuning Putri

Nasi Bakar Ayam Jamur Teri | Recook Bu Nuning Putri

Masih juga dalam rangka #recookwithlove aku recook resepnya salah satu masterchef luar biasa yang aku kenal pertama kali sejak ketemu di bakeeasy dan ramurasa, yaaap ia adalah bu nuning putri :) nasi bakarnya ini endol surendol beneran, suami sekali makan dua bungkus, haha. Aku ganti ayam, jamur tiram, dan teri sesuai selera isiannya #terimakasih_nuningputri #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

5 bungkus
1 jam 30 menit
Nasi bakar ayam sederhana

Nasi bakar ayam sederhana

Ketika kehabisan ide mau masak apa 🤭 nasi bakar ini gurih harum loh bunda 🤤

Ayam Bacem Bakar Jogja

Ayam Bacem Bakar Jogja

Assalamualaikum.. Tantangan GA3 minggu 1 Bikin menu favorit keluarga. Ayam bakar khas Jogja yang manis legit #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadComunityIndonesia

5 porsi
Ayam bakar madu super enak

Ayam bakar madu super enak

Ini resep mba andin..tp aku rubah sedikit dgn bahan yg ada..rasanya hhmmmm super enak..anak2 sm suami kalo makan pake ini nambah terus hehehe...

Ayam Bakar khas Banjar

Ayam Bakar khas Banjar

Dikasih ayam potong satu ekor sm tetangga, msh ada bulu" tgl brsihkan sndri... mau gak mau suami yg bantu brsihkan bulu ayam. Saya tgl mikirin dmasak apa n eksekusi ayam yg udh dbersihkan... taaarrrraaaaaa jd lah Ayam Bakar khas Banjar

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Berawal dari rasa mager masak sayur 🙈

6 porsi
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dari kemaren paksu request nasi bakar, cuma baru sempet hari ini. Cuaca mendung, makannya nasi bakar, wihhh jossss 👍 Oiya, ini sengaja dibuat tidak pedas karena makan bersama anak kecil

5 bungkus