Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dipos pada May 8, 2022

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:

  1. Bahan Nasi uduk
  2. 3 cup beras
  3. 2 siung bawang putih,iris
  4. 4 siung bawang merah,iris
  5. 2 batang sereh, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk, buang tengahnya
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 2 sdm / secukupnya garam
  10. Secukupnya santan,kurleb 500ml
  11. Bahan ayam suwir:
  12. 250 gr ayam suwir rebus
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 buah cabe merah
  16. 15 buah cabe rawit/sesuai selera
  17. 1 ruas laos
  18. 1 batang sereh,memarkan
  19. 2 lembar daun jeruk, buang tengahnya
  20. secukupnya Gula merah, garam
  21. Bahan lainnya :
  22. 1 ikat/ secukupnya kemangi
  23. secukupnya Daun pisang
  24. secukupnya Lidi/tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

1
Nasi. tumis bumbu iris sampai harum, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Matikan api. Masukkan bumbu kedalam beras yang sdh dicuci, tambahkan santan. Lalu masak sampai matang
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
2
Ayam. Blender bumbu kecuali sereh dan daun jeruk. Lalu tumis bumbu, masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk aduk hingga bumbu agak menyusut. masukkan ayam suwir, bumbui dengan gula jawa dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga kering (tidak berair)
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
3
Siapkan daun pisang, sobek sesuai ukurang yang diinginkan, lap sampai bersih, tumpuk 2 helai daun. Letakkan nasi uduk, ayam suwir, dan beberapa kuntum daun kemangi. Gulung dan sematkan lidi dikedua ujungnya. Lalu kukus sekitar 15-20 menit.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
4
Bakar nasi yang sudah dikukus tadi, dengan api sedang cenderung kecil. (karena saya bakar langsung diatas kompor, jadi supaya tidak cepat gosong). Setelah dibakar merata, angkat dan siap disajikan.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Petai

Nasi Bakar Ayam Petai

. 09/10/2019 . Minggu ke 40 dari 52 minggu Resep ke 97💕💕 . Luar biasa, ngumpulin kekuatan buat ngetik resep utk setoran #GoDa minggu ini... Hampir nyerah...tapi masa nyerah...wong dah sempet bebikin di hari minggu kemarin khusus buat ikutan rame2 posting hari ini koq... Cuss akhirnya kelar jg ngetik resep nasi bakar yang yummy ini...😍 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_BungkusGodhong #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadimdonesia #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #resepnasibakar_tehyanithea #dapurtehyanithea

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Ndak bisa mudik membuat kangen masakan yang biasa ada di sana. Tidak papa sambil #DirumahAja kita bebikin sendiri. Biar lebih rajin masak lagi. 😂 ambil positifnya aja gaeeessss 😝 Source : maccby_kitchen #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhDenganIdeMasakan #DutaRecookPontianak #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pintianak #MudikOnline

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Recook: ayam bakar kalasan mbak Mufidahnisaa Manis gurih,recomended!! Ditambah pedesnya sambal terasi dadakan,double mantap 👍👍👍

45 menit
Maharaj Grilled Chicken

Maharaj Grilled Chicken

I just love this dishes.. 😍

Ayam kecap / ayam panggang / ayam bakar

Ayam kecap / ayam panggang / ayam bakar

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Akhirnya setelah disercing2 dptlah resepnya. Langsung deh capcus. Sengaja bikinnya agak banyakan biar bisa dibagi2 sama Kakak Ipar (Eda). Eee..ternyata antena mrk panjang blm dikasih tau udh tau deluan kalo ada nasi bakar drmh😂😂 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #week9

Broccoli Rice with Grilled Chicken (menu sehat)

Broccoli Rice with Grilled Chicken (menu sehat)

Karena bertambahnya usia, dan melambatnya metabolisme tubuh. Saya mulai mengurangi makan nasi putih, dan mulai menggantinya dgn memperbanyak karbohidrat dr sayur2an krn lebih mudah dicerna oleh tubuh, dan jg lebih banyak mengkonsumsi protein. Berikut adalah salah satu menu sehat favorit saya. Broccoli Rice : pengganti nasi dan kaya akan serat. Grilled Chicken : sebagai protein. Roast Potatoes : sebagai tambahan karbohidrat. Saute King Oyster Mushroom : sebagai tambahan protein. Jadi dlm 1 porsi makanan ini. Sangat tinggi serat dan protein. Ini adalah salah satu menu andalan saya kalau2 sedang ingin diet, tp tetap kenyang. Dan kamu bs masak dlm beberapa porsi, dan simpan di kulkas, besoknya kalau mau dimakan, tinggal di microwave atau dikukus sebentar aja deh. Selamat mencoba ya 😊

3 porsi
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Nasi dibakar dengan teflon

2 porsi
Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Ayam Bakar Madu Sambel Terasi

Kangennya sama ayam bakar pinggir jalan di Indonesia. Walaupun bumbu nya banyak yang minus (kemiri, daun salam, daun jeruk) tapi rasanya tetep oke loh👌

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

6 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam suwir Bumbu Bali

Nasi Bakar Ayam suwir Bumbu Bali

Nasi bakar (Isi Ayam)

Nasi bakar (Isi Ayam)

Pilihan mommy jatuh pada nasi bakar untuk ngerjain tugas motret dengan tema “Breakfast”. NASI BAKAR alternatif sarapan pagi selain nasi goreng. Nah kalau nasi goreng itu hanya memanfaatkan sisa nasi kemarin supaya nggak mubazir. Kalau nasi bakar, yang ada mommy bakal nambahin nasi baru masak dengan nasi lama. Wkwkwkwkwk. “Kenapa gitu?” Ya karena kurang. Hahahaha Sangking doyannya anak-anak dan suami. Mommy juga sih, mana cukup sebungkus atau dua bungkus. Pffft Karena nasi bakar ini rasanya benar-benar memanjakan lidah. Super recomended, dibuat dengan lima daun dan batang serai ya teman-teman. “Loh kok?” Yes, ada daun pisang sebagai pembungkusnya. Daun kemangi menambah cita rasanya Daun pandan menambah aroma harumnya Daun jeruk dan daun salam sebagai bumbu khasnya. Wahhh pokoknya banyak bintang buat resep ini. Terimakasih mbak endang JTT. Meski aku sudah mencoba beberapa resep nasi bakar lain. Pilihanku tetap jatuh ke nasi bakar yang ini. Sumber resep : http://www.themedium.net/2020/06/resep-nasi-bakar.html Untuk isiannya mommy paling suka isian ayam ya, hehehe. Pernah coba ati ampela kurang terlalu suka. Bebas ya isiannya, memanfaatkan apa saja yang ada dikulkas teman-teman. Hehehe. Bisa ikan, seafood, tempe tahu, dll. Yuklah langsung disimak resepnya ya teman-teman. Recook&modified by mommy hauraa Resep asli By endang JTT

2 orang
Kurang lebih 45 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Berawal dari si sulung yg senang masak..coba2 resep nasbak, dan di modif sesuai selera nya.. sy pun coba membuat untuk di jual.. Alhamdulillah banyak yg sdh repeat order.. btw knp jd ngiklan gini yak.. hehehe.. yuk dicoba ya moms

10-12 porsi
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Simpel dan enak 😋😋 #Resolusi2019

3 bungkus
Nasi bakar ayam rica2 makasar (no msg)

Nasi bakar ayam rica2 makasar (no msg)

#JemputRejeki #lontong ide nasi bakar ini dari bunda #kekoristi dan si rica2 ini saya dapat dari bunda #atikefendy berhubung misua req minta isi ala makasar cus deh keduanya sya mix dan alhasil langsung ludes dan bnyak yg minat jg ini jadi 10 bungkus 😋😅😅 lumayan nasi bnyak lamgsung ludes ga usah bingung2 cari lauk lg dan ga ada peralan makan keluar banyak (irit cucian 😅😅), krna sudah 2 in 1

Grilled chicken steak

Grilled chicken steak

Pertama nya aku coba2 buat grilled... eh ternyata bisa dan enak juga rasanya. Dimasak dengan marinasi teriyaki, disajikan bersama mashed potato dan grilled carrot, and scrambled egg.

2 porsi
Ayam bakar Rosemary

Ayam bakar Rosemary

critanya nih :D ngumpul sama temen2 lama,pengen bakar2 ayam'n,cuss nyobain bikin ini nih mmmmm.....kebetulan dirumah ada tanaman rempah ibu saya nanam hehe,, yaudah aku coba petik (tapi izin dulu kok hehe :V) yukk di coba mudah'n simple...

5 porsi
1 jam
Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

Resep ini sy adaptasi dr bunda Ei.. rasanya beneran enak.. hanya saja, disini sy pake ayamnya 500 gr dan marinasinya gak terlalu lama.. maklum buru2 buat bekal anak 😄😄.. yuk di cb, gampang bgt kog.. #lulusyarif #grilledchickenteriyaki #recookbundaei