Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ceritanya lagi di landa bingung karena suami baru pulang dari pekerjaannya yang lama.. kepikiran nih, mau di masakin apa kira2 ya.. yg belom dia makan dr masakan istrinya.. taaraaaa... dan tiba2 muncul ide untuk masakin ayam bakar karna memang aku jarang banget masak kalo suami kerja.. udh deh mutusin buat ke pasar beli bahan2nya.. pokoknya semangat bgt masak apalagi di tongkrongin suami di dapur,, rasanya sesuatu lah yaaa.. semoga suamiku selalu suka dan kangen masakan istrinya.. ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 1 kg ayam (dada)
- bahan yang di haluskan :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah
- 1 sdm ketumbar
- 3 bh kemiri
- 3 cm kuning
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 1 ruas sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 500 ml air / santan kental
- secukupnya gula merah
- secukupnya kecap manis
- 1 sdt asem jawa (larutkan dgn air kurleb 5 sendok)
- kaldu ayam
- mentega
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar
