Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom adalah 8potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request bocah di Awal tahun 2019, mau coba resep Chef Yuda.. Bumbunya simpel olahnya juga gak ribet.. Heehee 🤭 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom:

  1. 1 ekor ayam (me jadi 8 potong)
  2. 1 gelas air asam jawa
  3. 1 sdm garam
  4. Bumbu Halus :
  5. 3 kemiri sangrai / goreng
  6. 4 bawang putih
  7. 8 bawang merah
  8. 4 cabe merah keriting
  9. 5 cabe rawit merah (kalo yg tidak suka pedas boleh skip)
  10. 1/2 sdm lada hitam
  11. Tambahan :
  12. 6 sdm kecap manis (me pakai Bango)
  13. 1/2 sachet royco ayam
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 3 sdm mentega (untuk tumis bumbu)
  16. 650 ml air (kurang lebih ya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom

1
Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa+garam. Diamkan 10menit. Lalu bilas ayam, tiriskan.
Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus, kalo saya diblender dengan minyak. (utk mempermudah tumisan bumbu)
Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom - Step 2
3
Panaskan mentega, masukkan bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan royco, gula, kecap. Aduk rata.
4
Masukkan ayam 1 per 1 ke bumbu, tambahkan air hingga ayam tenggelam. Ungkep hingga air asat(air tinggal sedikit)
Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom - Step 4
5
Jika air sudah sedikit, angkat ayam, sisakan bumbu untuk olesan.
6
Karena saya tidak punya bakaran, saya pakai happy call atau bisa juga dibakar pakai oven api atas (jika pakai otang taruh di rak paling atas ya, mom). Olesi ayam dengan sisa bumbu tadi. Saya 2x oles.
Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom - Step 6
7
Matang. Sajikan dengan sambal kecap / sambal matah.. Wuiiih mantul deh rasanya... Selamat memasak 🤗🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bekakak oles mentega

Ayam bakar bekakak oles mentega

menyambut taun baru karna tidak bisa kemana2 alhasil kita bakar2 aja dirumah

Ayam Bakar ala Wong Solo

Ayam Bakar ala Wong Solo

05-3-2019 Source: @andinskitchen Karena ini kesukaan bocils, jadi seminggu bisa 2-3x makan menu ini entah beli atau masak sendiri. 😀 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Bakar Ala saya

Ayam Bakar Ala saya

Perdana bikin bakar bakaran, alhamdulillah suami suka dari cium bau ungkep ayamnya sampai udah jadi. Hhii

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Rasanya top banget. Suka bikin ini kalau malam taun baru. Dimakan rame rame sama keluarga

Ayam Bakar Simple Enak

Ayam Bakar Simple Enak

pengen ayam bakar tp males beli bunda?yux bikin sendiri..gampang cepet and pastinya enak

3 porsi
15 menit
Ayam Bakar Chi-Chi

Ayam Bakar Chi-Chi

#AhlinyaAyam

1 porsi
60 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

#pekan_banjar #cookpadcommunity_banjarmasin

Ayam bakar

Ayam bakar

Resep dari : Icha Irawan (dengan sedikit modifikasi)

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Penasaran banget sama ayam bakar ini,jadi ngebayangin rasanya seperti apa y 🤔karena kebanyakan ayam bakar yg prnh m'bu konsumsi tuh mesti ada olesan kecap yg jadi ciri khasnya,tp kalau yg ini g ada sama sekali,,,resep ini saya intip dr YouTube ( chef Rudi Choirudin) Akhirnya lngsng eksekusi biar g penasaran,,, dan ternyata rasanya masyaa Allah mantul 😍😘 walau ada sdkt kesalahan teknis saat sedang asik memanggang si aybak debay nangis, di tinggal deh buat NGASI dan m'bu lupa ngecilin kompor jadinya agak gosong bagian atasnya 😊 tapi justru bagian yg gosong itu mlh yg paling gurih 😅 #SiapRamadan #PekanInspirasi #2652019

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

1 menit
Ayam bakar Padang

Ayam bakar Padang

Ikut memeriahkan pekan padang hehe ,recook dari @xander's kitchen .tapi ada bumbu yang gak aku pake hehehe . #pekan_padang#cookpadcommunity_jakarta timur.

Ayam bakar taliwang & nasi bakar ayam kemangi

Ayam bakar taliwang & nasi bakar ayam kemangi

Makanan khas lombok yang satu ini memang pedes-pedes mantul,ngangenin,kalau ke lombok kita pasti pesen ini,sama plecing kangkungnya,berhubung ini kangkung lagi abis stoknya dirumah,jadi temennya cuma nadi bakar mantul super cepat,kebetulan ada nasi kemarin di rice cooker,biasanya kalau nasi kemarin suka ga dimakan sama anak2 jg Pak suami,tp kalau dibuang sayang masih lumayan banyak,so dibikin nasi bakar,alhamdulillah lahap ternyata makannya😊#PekanInspirasi#Pekan_lombok#cookpadcommunity_Jayapura#SiapRamadan.

4-5 porsi
50 menit
Ayam Bakar FiberCream

Ayam Bakar FiberCream

Karena saya seorang busui makan makanan bersantan disarankan untuk tidak dikonsumsi, sedangkan saya suka makanan bersantan, Sebagai alternatif, kini tersedia ”FiberCreme”, krimer yang komponen utamanya berupa serat pangan dan lemak nabati. Krimer ini juga diklaim mengandung serat yang tinggi sehingga membantu menyehatkan pencernaan.

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah yaa.. para pejuang Golden Apron Challenge udh lolos pekan ke 10 yeey.. masih ada 42 weeks lagi padersay,semangaat.. kali ini mau ikut meramaikan #pekaninspirasi #Pekan_Padang para pecinta masakan padang hayuk merapat, ini salah satu menu favorite saya klo makan di RM padang, resep asli hasil intip2 buku *cooking with love ala momychaa* nya mba @icha.irawan sedikit modifikasi dari saya di sesuaikan dengan bahan yang ada, dlm resep asli menggunakan ayam kampung/ayam pejantan utuh sedangkan saya menggunakan 4 potong paha ayam broilers jadi jumlah liquid nya saya kurangi dari resep aslinya bila menggunakan ayam kampung/pejantan gunakan 400ml santan kenal + 200ml air, masak sedikit lebih lama supaya ayamnya empuk yaa.. selamat mencoba😉👌semoga bermanfaat dan menginspirasi.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam

Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau

Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau

Bakar ayamnya di teplon saja ya...! Jadi yang tak punya bakaranpun tetep bisa masak menu ini, dijamin mudah, simpel dan rasanya mantul #ahlinyaayam

Ayam bakar ala" akooh

Ayam bakar ala" akooh

Suami gak suka beli sayuran jadi...kalo pas lg mkn diluar sama sohib suka iseung ngecekin rasa dan dari berbagai rasa nyoba digabungin dan inilah hasilnya. Alhamdulillah org" pd suka...skrg suka iseung buat dionlein

30 porsi
Kurleb 2 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep ini aq salin dari PawonMakkIrit,sejak bergabung dengan Cookpad melihat share resep PawonMakkIrit langsung suka dan mengikutinya dan baru kali ini bisa merecook resepnya ijin recook ya mbak,ayam bakar padang ini rasanya berempah banget cocok dengan sambal lado mudo dan rebusan daun singkong bagi yang suka rasa berempah mantap deh. #Recook_Bakaran #CookpadCommunity #Cookpadder

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lagi pengen ayam bakar bumbu rujak, jadi langsung eksekusi aja deh saat ada mamang ayam lewat depan rumah. Kali ini saya masih pakai Fiber Creme sebagai pengganti santan. Karena sudah lama juga ga stok santan di rumah. #resolusi2019 #berburuCelemekEmas

Ayam Bakar Taliwang pedaz

Ayam Bakar Taliwang pedaz